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Musei
e Città dedicati al cioccolato
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MUSEI
DEDICATI AL CIOCCOLATO
Il più vicino a noi si
trova a Caslano,nel Canton Ticino:si chiama Alprose
(6987 Caslano-Lugano 0041/091 606 66 66);è
aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 19.00,sabato
e domenica dalle 9.00 alle 17.00.Adulti 3 franchi,bambini
1.I visitatori sono accolti all'ingresso da una fontana
che zampilla cioccolata…e già questo basterebbe!Il
percorso continua attraverso la ricostruzione di una
piantagione di cacao,segue l'accesso alla fabbrica
dove da una passerella sopraelevata i visitatori possono
osservare i diversi momenti della lavorazione del
cioccolato,fino alle confezioni ultimate ed inscatolate
dal personale.Il museo vero e proprio conserva macchinari,scatole,manifesti
e tutto ciò che riguarda il cioccolato.
Un altro si trova all'interno della Chocolate Town,in
Pennsylvania,un museo …"Built on Chocolate"!
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CITTA'
DEDICATA AL CIOCCOLATO
Si trova, ovviamente, negli Stati Uniti, nello Stato
della Pennsylvania: Chocolate Town è stata fondata
nel 1903 da Milton S. Hershey e la sua storia sembra
uscita dalla scenografia di un film. Dopo una vita difficoltosa
Hershey riuscì ad avere successo nel campo dolciario,
precisamente nella produzione delle caramelle. Nel 1893
durante l'esposizione Colombiana Mondiale di Chicago
conobbe un fabbricante europeo di macchine per la lavorazione
del cioccolato. Incuriosito ne comperò subito
una e decise di iniziare a produrre cioccolato nella
sua fabbrica. Fu subito colpito dall'amore per il nuovo
prodotto. Nel 1903 iniziò la costruzione di una
nuova e più grande fabbrica, dedicata solo al
cioccolato, ed intorno allo stabilimento, iniziò
la costruzione della particolare città. |
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Chococlub
- c.so F.lli Bandiera, 11 - 12051 - Alba (CN) tel. 0173.365027 fax
0173.366604
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