VIAGGIO
"El Sendero del Cacao"
4 - 12 luglio 2005

Chococlub - Associazione Italiana Amatori Cioccolato organizza e propone il Viaggio "El Sendero del Cacao" in Repubblica Dominicana, al fine di avvicinare in maniera reale gli appassionati del cioccolato e i professionisti del settore al mondo della produzione e lavorazione del cacao.
Oltre ad essere un'esperienza piacevole e turistica, il viaggio "El Sendero del Cacao" è un'occasione per scoprire la realtà di un paese produttore di cacao e per scoprire sul campo i sistemi di coltivazione e di lavorazione del cacao, vivendo a stretto contatto con gli operatori delle piantagioni.
Il viaggio è organizzato da Chococlub, grazie alla collaborazione di un Tour Operator e di una grande azienda del cacao dominicana, inoltre l'iniziativa gode dell'appoggio e del patrocinio del Ministero del Turismo della Repubblica Dominicana.

PROGRAMMA

4 luglio - ITALIA/SANTO DOMINGO: Hotel SANTO DOMINGO SUR

-Partenza dall'Italia (Milano/Roma) con volo con volo BLUE PANORAMA O LAUDA.
-Arrivo all'aeroporto di La Romana e trasferimento all'hotel SANTO DOMINGO SUR 5* (trattamento di pernottamento e prima colazione)
-Cocktail di benvenuto
-Cena e pernottamento

5 luglio - SANTO DOMINGO/BAYAHIBE

Mattino
-Prima colazione
-City Tour della Santo Domingo Coloniale (Storia, Cultura ed Arte nella Repubblica Dominicana) con sosta per il pranzo
Pomeriggio
-Meeting "Il Cacao Dominicano" presso uffici direzionali del maggior produttore di cacao della Repubblica Dominicana
-Trasferimento a Bayahibe all' Hotel VIVA DOMINICUS 4* o similare (trattamento all inclusive)
-Cocktail di benvenuto offerto dal Ministero del Turismo della Repubblica Dominicana
-Cena e pernottamento

6 luglio -BAYAHIBE

Mattino
-Prima colazione
-Seminario teorico sul processo produttivo del cacao
-Pranzo
Pomeriggio
-Giornata libera
-Cena e pernottamento

7 luglio -S.FRANCISCO DE MACORIS

Mattino
-Prima colazione
-Partenza per San Francisco de Macoris per visita alle piantagioni cacao e processo produttivo del cacao - I ° fase
Pomeriggio
-Arrivo all'hotel Las Caobas (trattamento di pernottamento e prima colazione)
-Serata in un locale tipico dominicano con cena a base cacao
-Consegna ad ogni partecipante di una piantina di cacao, che sarà collocata in piantagione e consegna attestato di proprietà dell'albero di cacao

8 luglio - S.FRANCISCO DE MACORIS

Mattino
-Prima colazione
-Visita alle piantagioni e processo produttivo del cacao - II ° fase.
-Pranzo in piantagione
Pomeriggio
-Rientro a Bayahibe.
-Cena e pernottamento

9 luglio - BAYAHIBE

Mattino
-Prima colazione
-Seminario sulla teoria e tecnica di degustazione del cioccolato
-Pranzo
Pomeriggio
-Giornata libera
-Cena e pernottamento

10 luglio - BAYAHIBE

Mattino
-Prima colazione
-Mattinata libera
Pomeriggio
-Pomeriggio libero
-Cena di saluto e consegna attestato di partecipazione al viaggio "El Sendero del Cacao"
-Pernottamento

11 luglio - BAYAHIBE/ITALIA

Mattino
-Prima colazione
-Mattinata libera
Pomeriggio
-Trasferimento all'aeroporto di La Romana e volo per l'Italia

12 luglio -ITALIA
-Arrivo in Italia (via Madrid)

PRENOTAZIONI ENTRO 20 MAGGIO 2005

 

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