La Storia di un'azienda è la storia degli uomini che la guidano. Tradizione e passione. Queste le caratteristiche che fin dai primi anni Cinquanta hanno contraddistinto l'attività degli Arzilli. Una maestria nell'arte pasticcera per trovare nuovi prodotti che incontrino i gusti degli appassionati del cioccolato e identifichino la qualità e i profumi tipici della regione Piemonte.
Il laboratorio di pasticceria e di lavorazione del cacao nasce nel 1952 e Sergio Arzilli prosegue la tradizione di famiglia all'interno del settore produttivo prima e in quello amministrativo poi.
Parallelamente ricopre per 10 anni un importante ruolo all'interno di CNA (Confederazione Nazionale dell'Artigianato), come Presidente a livello nazionale e questa esperienza accresce notevolmente il bagaglio d'esperienza, approfondendo la conoscenza dei sistemi produttivi e delle esigenze di un mercato in continua evoluzione.
'La Perla di Torino' è un marchio in continua espansione, nato nel 1996 con l'iniziale produzione del famoso Tartufo dolce pralinato, a cui si sono aggiunte diverse specialità tra cui la Torta di nocciole, il classico Giandujot, La Crema Scura, il Panettone 'La Perla Esotica' e tanti altri.
L'alta qualità degli ingredienti rigorosamente selezionati, il caratteristico packaging dedicato alla storia della città di Torino e la scelta delle confezioni rappresentano il successo di questa gamma.
Da una iniziale vendita in ambito locale, oggi i prodotti La Perla di Torino sono distribuiti sul territorio nazionale ed esportati in diversi Paesi, ma non sono disponibili ovunque. Vengono scelti infatti quei punti vendita e negozi specializzati che intendono valorizzare il proprio assortimento con prodotti non inflazionati sul mercato.