Nella
metà del secolo scorso a Sampeyre, grazioso comune della Valle Varaita
nel cuneese, un pasticcere locale decide di arricchire la sua produzione dedicandosi
all'arte del cioccolato. Da allora sono passati più di cinquant'anni,
durante i quali Mellano si è fatto conoscere per la bontà del suo
cioccolato, per la genuinità degli ingredienti naturali utilizzati e cosi'
ben miscelati, per la creatività e la fantasia delle sue confezioni. Oltre
ai classici cuneesi al rum, Mellano propone i tartufi, il salame di Cuneo, il
tomino e il Sarvanot (in lingua occitana il folletto dei boschi). Mellano produce
inoltre soggetti originali per occasioni particolari e grandi ricorrenze, quali
festività natalizie e pasquali. Grazie al connubio tra il miglior cioccolato
e le nocciole del Piemonte, le mandorle di Bari, i marroni cuneesi, il cioccolato
di Mellano attira a Sampeyre sempre più golosi in cerca di gusto, genuinita
e sapori. | | |
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