Perché la scelta di questo nome per il suo locale?
Il nostro locale porta il cognome di Giuseppe Robbiano fondatore dell'attività nel '32 (allora Drogheria- pasticceria) bisnonno degli
attuali conduttori.

Quali sono i prodotti a base di cioccolato che ritenete essere il vostro fiore all'occhiello?
Per il settore artistico le sculture di cioccolato.
Per la cioccolateria oltre alle praline, le uova dipinte e quelle a tema diverse ogni anno.
Per la pasticceria i fiori di cioccolato che decorano le nostre torte.

Quanto spazio ed importanza ha per voi l'attività fieristica?
attualmente ben poca per scarsità di personale avendo fatto la scelta di ditta esclusivamente familiare.

Quali sono i prodotti che decidete di portare nelle fiere e perché?
IAssortimento di cioccolatini e dolci da riposto per fare assaggiare la qualità e per la facilità di trasporto, oltre all'ultima scultura
eseguita. Quando è disponibile la nostra scultrice (Valeria, sorella degli attuali conduttori) portiamo anche un blocco di cioccolato che
viene lavorato direttamente sul posto.

Che cosa cercano i nuovi golosi? Quali sono i vostri prodotti più richiesti nell'ambito del cioccolato?
Occasionalmente ci vengono richiesti cioccolatini personalizzati, ad esempio un ripieno con vino Amarone prodotto dal cliente, più in
generale cercano i cioccolatini classici ma eseguiti con cioccolato speciale.
I prodotti più richiesti sono per la pasticceria la torta Sacher; per la cioccolateria i filetti d'arancio candito ricoperti, i cioccolatini
con ripieni morbidi, i cremini di vari tipi e le scatole di cioccolato ripiene di cioccolatini.

Dove si possono acquistare i vostri prodotti?
I nostri prodotti si possono acquistare esclusivamente nel punto vendita di Via Don Orione.

Un messaggio per i golosi?
La qualità è sempre più importante dell'estetica! Imparate a cercarla e riconoscerla anche nelle cose più semplici.

Progetti per il vostro futuro?
La vendita dei nostri prodotti attraverso internet.