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BACI DI DAMA AGLI AMARETTI E CAFFE'
tratto da "Dolci per tutte le occasioni"

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

 

400 g di amaretti
crema di cacao
farina di cocco

 

Inzuppate leggermente nel caffè 400 g di amarettì. Spalmate sulla parte piatta di ciascun amaretto un cucchiaino abbondante di crema di cacao e nocciole e abbinate gli amaretti a due a due. Avvoltolate i dolcetti nella farina di cocco.
Disponete ciascuna coppia di amaretti in un pirottino di carta e lasciate riposare i dolcetti in frigorifero per almeno 3 ore e comunque fino al momento di servire in tavola.