Domenica
25 febbraio Luserna San Giovanni ha ospitato i golosi e gli amanti del cioccolato
per festeggiare insieme il "Cibo degli Dei", in quello che è
ormai un appuntamento che nella città si ripete da diversi anni: Cioccolatò.
Nonostante
il blocco del traffico che ha interessato numerosi Comuni, notevole è stata
la partecipazione all'evento da parte del pubblico: oltre 5.000 persone,
a partire dalle ore 14:00 e fino alle 18:00, hanno animato Piazza Partigiani,
rallegrati da una divertente animazione itinerante, giocolieri, pittura facciale
e decorazioni a tema cioccolato.
Tra le varie attività proposte, ha
suscitato grande entusiasmo e interesse (non solo tra i piccini ma anche tra gli
adulti) la casetta di Hansel e Gretel, realizzata con oltre 30 tavolette di
cioccolato, 100 cioccolatini e 50 torte, tutte ovviamente formato "gigante".
A rendere ancora più ghiotto il tutto ci ha pensato una deliziosa fontana
di cioccolato, funzionante all'interno della casetta di Hansel e Gretel.
"Hansel
e Gretel nel paese del cioccolato" è stato inoltre il tema a cui si
sono ispirati i lavori delle scuole elementari di Luserna (oltre 200 i ragazzi
che vi hanno partecipato) e poi premiati nel pomeriggio (a tutti i partecipanti
gustosi premi, ovviamente in cioccolato, offerti dalla ditta "I Tre Remagi").
Grande
successo hanno riscosso le due degustazioni guidate condotte da Chococlub
alle 16:00 e alle 17:00, presso la tensostruttura appositamente allestita sulla
Piazza Partigiani dalla locale ditta "I Tre Remagi". Oltre 200 persone
hanno avuto la possibilità di essere guidati da un relatore esperto Chococlub
alla scoperta del cacao, del cioccolato e delle tecniche di degustazione,
con l'ausilio di sei squisiti prodotti artigianali realizzati proprio da "I
Tre Remagi": 5 carrè (proposti nelle tipologie al latte, al latte
senza zucchero, fondente 63%, fondente 73%, gianduia) e 1 pignoulet con cioccolato
(una deliziosa pasta di meliga rivestita da una sottile camicia di cioccolato
fondente).
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