Il
23 settembre è stato un giorno all'insegna del Golf e del Cioccolato. La
serata dedicata ai campi da golf caraibici è stata aperta da Neyda Garcia,
la direttrice dell'Ufficio Turismo Dominicano in Italia. Tutti i partecipanti
sono stati coinvolti nella pratica del golf. I neofiti hanno potuto sperimentare
i loro primi tiri seguiti dai maestri del club mentre i veterani si sono sfidati
in un vero e proprio torneo. I premi? una targa d'argento e cioccolato! tavolette
Vanini e creme della selezione Chococlub curata da Davide Ferrero. La giornata
è proseguita con l'apertura della mostra fotografica "Repubblica Dominicana...un
viaggio di emozioni" patrocinata dal Ufficio del Turismo e dal Consolato
Generale della Repubblica Dominicana. Tutte foto sono state realizzate da... Davide
Ferrero. Durante questi ultimi anni, ho avuto la fortuna di recarmi spesso in
Dominicana ed ho voluto dare la possibilità a tutti di vedere con i miei
occhi quello che è la vera essenza del Paese. Un ricco buffet ha fatto
seguito all'inaugurazione per terminare con una lunga ed interessante degustazione
guidata. La degustazione è stata eseguita su alcuni carrè: -
Vanini - Dominicana 75% - Icam - Los Palmaritos 75% - Icam - Los Vasquez
75% - Silvio Bessone (Vicoforte - CN) - Dominicana 70% e su un'interessante
pralina proposta da "Cioccolato del Sicomoro" di Reggio Emilia con un
guscio di cioccolato 75% ed il cuore molto ben bilanciato con un dominicano 65%. La
serata si è conclusa con una degustazione di tre creme spalmabili: latte,
gianduja e cacao... una presentazione della Selezione Chococlub curata da Davide
Ferrero. Comunicato
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immagine di apertura della mostra visibile qui
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