Degustazione Guidata Cioccolato
Perù


Chococlub ed il consolato generale del Perù hanno organizzato un momento dedicato alla degustazione del cioccolato peruviano. Da poco tempo è stata rintracciata una piantagione criollo nel nord del Perù, precisamente nell'area denominata Piura. Grazie alla sapiente arte dei cioccolatieri italiani, questo cacao è stato miscelto con una parte di cacao della Repubblica Dominicana ed è nato un matrimonio davvero sorprendente.

L'organizzazione è stata fortemente voluta dal Console Generale del Perù , il dr Carlos Rossi (a destra nella foto) e dal Ministro al Turismo (quarta da destra accanto a Davide Ferrero). Grande consenso ha raccolto il nuovo Blend peruviano dagli appassionati intervenuti alla degustazione svoltasi allo stand del Perù durante il salone internazione BIT di Milano. La tavoletta entrerà a far parte di Selezione Chococlub firmata da Davide Ferrero.