Corso per Degustatori cioccolato


Ecco i ragazzi della 5F dell'istituto di Arte Bianca di Neivecon il loro secondo attesto. Secondo perchè per il secondo anno sono stati partecipi del corso per degustatore di Chococlub tenuto da Davide Ferrero. Quest'anno le tre lezioni sono state più dirette alle parti pratiche degustative, al processo industriale del cioccolato ed al marketing nel comparto artiginale per l'apertura di un nuovo punto vendita.