Zubereitung:
Schokolade
mit halbem Glas kochendes Wasser lösen, rühren, und abkühlen
lassen.
Eier und Zucker in einer Terrine schaumig mischen.
Mehl langsam gießen, Milch, Schmelzbutter, Kokos, Vanille und
geschmolzene Schokolade zufügen. Energisch rühren.
Backpulver in der Milch lösen und der Mischung zufügen.
Eine Backform einbuttern, und die Mischung gießen.
Im heißen Ofen (180°) in einer Stunde fertigbacken.
|