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Grande
successo per la degustazione cioccolato
e Barolo Chinato organizzata da Chococlub domenica 9
febbraio 2003 presso l'enoteca "Terre da vino"
in Barolo. Oltre 300 persone, provenienti da diverse regioni,
hanno assistito alla degustazione guidata di cioccolato-vino.
Dopo storia, provenienza, lavorazione e curiosità
sul cioccolato gli ospiti presenti sono stati guidati nella
particolare degustazione del cioccolato "con i 5 sensi".
I tipi di cioccolato utilizzati sono stati: bianco, latte,
giuanduja, fondente70%, fondente 85% e fondente 99%. Il
vino in degustazione invece è stato il Barolo Chinato
"Il diavolo sulle colline"di Terre da vino.
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Chococlub
- c.so F.lli Bandiera, 11 - 12051 - Alba (CN) tel. 0173.365027 fax
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