La pasticceria
Gertosio, in via Lagrange 34/h a Torino, da oltre vent'anni propone l'originalità
e la bontà delle creazioni dolciarie di Gianni Gertosio, esperto
cioccolatiere, da sempre affiancato dalla moglie Giusy, presidente del Comitato
Donne Pasticcere Torinesi dell'Epat, ed oggi anche dal figlio Massimo. Oltre
alla fine pasticceria fresca, presso il punto vendita viene offerto un ricco
assortimento di praline create con particolare cura artigianale, tradizionale
fiore all'occhiello della produzione, a cui si affiancano le novità
puntualmente consigliate dal titolare, come la Torta Sabauda ed i cucchiaini
in cioccolato. Il locale è stato definito "uno dei luoghi mitici del cioccolato torinese" ed è degno erede della tradizione secolare. Proprio lì, infatti, nel 1880, il celebre cioccolatiere Piero Violastabilì la sede della sua bottega artigiana. |