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il cioccolato . le
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La
--- Forneria
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Prodotto tipico della Forneria è il Panciocco, un pane
al cioccolato preparato con ingredienti semplici e genuini: farina, burro,
latte, uova e gocce di cioccolato. Una curiosità da sottolineare è che il
Panciocco è nato casualmente da un impasto sbagliato.
La Forneria è situata all'interno del centro commerciale
Ipercoopo di Novate Milanese. Questo negozio offre ai suoi clienti una vasta
gamma di prodotti da forno, che vanno dalla pasticceria, alla panetteria,
alla pizza.
Il titolare Alessandro è aiutato dai collaboratori Ivan, Mauro e Massimo.
In occasione della Festa della Mamma la Forneria prepara per il centro commerciale
una crostata al cioccolato e crema, con scultura di cioccolato, del peso di
200 kg.
LA FORNERIA
di Pierro Alessandro
Centro Commerciale Ipercoop Metropoli
Via Amoretti, ang. Via Bovisasca
Novate Milanese
Tel. 02/3551128