Tra le specialità primeggiano gli
agnolotti al rhum, i moncalieresi al
brandy, al rhum e alla noccìola, le
torte campagnole, sacher, meringate
alla frutta e al cioccolato; una vasta
gamma di pasticceria da the e salata
per soddisfare ogni esigenza della
clientela.
Un fiore all'occhiello della Pasticceria
Rivetti sono i panettoni, le colombe e
le uova pasquali, le scatole
interamente in cioccolato, una varietà
di oltre quaranta tipi di praline
preparate e confezionate
artigianalmente una per una come
40 anni fa!

Da 40 anni la Pasticceria Rivetti è situata nel cuore
del centro storico di Moncalieri all'angolo tra via
San Martino,la famosa piazza Vittorio Emanuele II
e la via Carlo Alberto dove si trova il celebre Real
Collegio Carlo Alberto. Moncalieri è dominata
dall'imponente Castello Reale, ex dimora della
famiglia Savoia, tutt'ora in parte visitabile. Da
Moncalieri, situata su di un cocuzzolo, si possono
ammirare le stupende Alpi che la separano, ma allo
stesso tempo la collegano all'Europa...
Moncalieri infatti è gemellata con Baden Baden, una
ridente cittadina tedesca, situata nel centro della
Foresta Nera, essendo il Beato Bernardo di Baden
il suo patrono (festa patronale il 15 luglio con sfilata
storico religiosa).
Anche la Pasticceria Rivetti ha la sua storia: i locali
che un tempo ospitavano un'antica farmacia,
mantengono tutt'ora varie testimonianze dell'originaria
funzione quali i fregi esterni, le volte interne a crociera
decorate con stucchi e gli stupendi mobili e cassettoni in severo stile dell'800 piemontese.
I Sigg. Rivetti, in questo luogo ricco di storia, hanno tramandato ai figli, Franca e Ugo, i loro segreti, le loro ricette, l'arte e l'antica tradizione pasticcera piemontese.