INGREDIENTI:
450 g. di latte
8 g. di liquirizia verde in polvere
60 g. di copertura nera Tobago
40 g. di copertura al latte Jade

PREPARAZIONE:
Scaldare il latte e mettere in infusione la liquirizia in polvere, e procedere come per la ricetta della cioccolata alla vaniglia.
Versare sulle coperture 100 g del composto, lavorare bene ed aggiungere il resto sino a raggiungere il completo discioglimento.
Lasciare riposare la bevanda e servirla fredda.